Danas i sutra, 1. i 2. srpnja 2022. godine, u Novom Travniku će biti održana manifestacija “Gastro Fest”, u organizaciji udruge Stari grad Kaštel Novi Travnik. Sve posjetitelje očekuje bogata gastronomska ponuda za koju će se pobrinuti ekipa kuhara, članova udruge “Prvi ročnik” iz hrvatskih Ploča. Program počinje od 19 sati na Trgu ispred Općine.
Mario Šetka, glasnogovornik udruge “Prvi ročnik”, kazao je kako će se spremati oko 600 porcija najboljih ribljih specijaliteta spravljenih od ribe uhvaćene na ušću Neretve.
“Sve što nosimo od ribe uhvaćeno je na ušću Neretve, sve je u neku ruku domaće. Pravit ćemo pravi neretvanski brudet kojeg nigdje drugo ne možete probati osim u Pločama. Nosimo i sipu za rižoto i gulaš, kao i trilje, gavune, mole…Čitav grad će mirisati na riblje specijalitete koji su u dolini Neretve stvarno posebni. Obećavamo da će spiza biti odlična, kao i vino koje nosimo, naravno, domaće, znate da su Pelješac i Korčula blizu, pa vina moraju biti vrhunska. Nosimo svega što se u našem kraju radi i obećavamo vrhunsku ribarsku feštu”, izjavio je glasnogovrnik Šetka za portal notra.ba
